EMERGING SCOPE FOR FUNCTIONAL FOODS- GLOBAL APPROACH
Notice bibliographique
Résumé
Foods or food ingredients that provide a health benefit beyond normal nutritional effects through modulation of specific target functions are generally known as functional foods. All foods are functional to some extent as they provide taste, aroma, nutrients required for normal metabolism, growth and maintenance. However, foods are now being examined intensively because of latest trend towards preventive health care for added physiological, psychological and specific health benefits, which may reduce chronic disease risk and optimize health. Nutrients, herbals, fish, meat, dairy products and dietary supplements are major constituents of functional foods. India is the home of a large number of medicinal herbs, spices and tree species that have a substantially large domestic market with lesser foreign competitors at present. Over a long period, there were no strict pharmaceutical regulations on Ayurvedic and nutraceutical products in India. In the present scenario, nutraceuticals and functional foods industries have grown in to multi-million dollar industries. It is estimated that Canadian functional food industry is likely to grow up to $50 billion US dollars. Japan is reported to have the second largest functional food and neutraceutical markets in the world.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,003 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,002 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,003 |
| Communication savante | 0,004 | 0,007 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,005 |
| Intégrité de la recherche | 0,005 | 0,004 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,042 | 0,006 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».