Diferuloylquinide is converted to diferuloylquinic acid and other phenolic compounds during digestion and/or metabolism in rats.
Notice bibliographique
Résumé
Chlorogenic acids are esters of hydroxycinnamic acids with quinic acid. Coffee is one of the main food sources of chlorogenic acids and during the roasting of the beans, part of these compounds is transformed into lactones or quinides, through the loss of a water molecule and formation of an intramolecular ester bond. Diferuloylquinide (DIFEQ), a representative compound of this class, has previously exhibited hypoglicemic activity in rats, among other biological activities. In the present preliminary study, DIFEQ was diluted in saline and administered to 3 male Sprague Dawley rats through a gastric catheter. Blood draws were taken 20, 40 and 60 min. after DIFEQ administration and plasma samples were analyzed by HPLC‐UV. The main DIFEQ metabolite observed in plasma in all time points was its corresponding chlorogenic acid, diferuloylquinic acid. A series of other metabolites including ferulic acid, isoferulic acid and 3‐feruloylquic acid were also identified, in addition to small amounts of DIFEQ. Whether DIFEQ breakdown occurs prior, during or after absorption is still under investigation. These results suggest that the major compounds responsible for the hypoglycemic and other biological activities of quinides observed in vivo are their corresponding chlorogenic acid compounds and metabolites. Financial support: Institute for Coffee Studies‐VU (USA), CBP&Dcafé (Brazil).
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,002 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,005 | 0,001 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».