Liquid Chromatographic Determination of α-Solasonine in Frozen Green Peas as an Indicator of the Presence of Nightshade Berries
Notice bibliographique
Résumé
Nightshade berries containing glycoalkaloids can be a contaminant in green peas. Methodology was developed to detect this contamination. The glycoalkaloid alpha-solasonine was extracted from frozen green peas with 1% (v/v) acetic acid, cleaned up on a C18 cartridge, and determined by liquid chromatography with UV detection at 200 nm. Method performance characteristics for the determination of alpha-solasonine include linearity from 140 to 1500 ng injected (r = 0.9996-0.9999); recovery ranging from 68 to 79%; limit of quantitation (LOQ) = 4.5 ppm (280 ng standard), and limit of detection = 0.64 ppm (40 ng standard). At the LOQ, the expanded uncertainty at 95% confidence was 0.38 x the reported value. The method was applied to the detection of alpha-solasonine in frozen green peas in a 2-year study of 60 samples of frozen green peas from Ontario, Canada. None of the samples contained alpha-solasonine. No unripe berries of Solanum nigrum were detected visually in the samples.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».