The influence of bird netting on yield and fruit, juice, and wine composition of <em>Vitis vinifera</em> L.
Notice bibliographique
Résumé
Aims: To investigate the impact of semi-permanent bird netting and timing of its application on Cabernet franc grapevine yield components and fruit, juice, and wine composition. Methods and results: Semi-permanent bird netting was installed over Cabernet franc grapevines at various times – post-bloom, bunch closure, and veraison – of the 2004 growing season in the Niagara Peninsula of Canada. At harvest, vine yield components were measured followed by berry and must compositional analysis of soluble solids, pH, titratable acidity (TA), color, and polyphenols. Wines made from these grapes were also analyzed (pH, TA, color, and polyphenols). It was found that installation of bird netting over grapevines had minimal effect on yield components and berry composition regardless of when the nets were installed. Must composition revealed significant decreases in soluble solids, pH, and color as a result of the netting, the least impact being when the nets were applied at post-bloom. Wine composition was similar to the must data with the netted treatments resulting in lower pH, higher TA, and decreased color. Total anthocyanins and polyphenols were slightly reduced as a result of the netting. Conclusions: Minimal impact of bird netting on yield, fruit, must and wine quality is a positive finding since netting is becoming more prevalent in vineyards worldwide due to changing migratory patterns of birds. It is recommended that netting be applied around post-bloom for the ease of application, to minimize shading effects, which could lead to decreased fruit quality, and to maintain yield. Significance and impact of the study: Use of bird netting is becoming more prevalent by grape growers worldwide due to changing migratory patterns of birds that feed on grapes. This study shows that bird netting is not detrimental to yield and fruit and wine quality especially when applied early in the growing season.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».