A RETROSPECTIVE: THREE QUARTERS OF A CENTURY AT THE HALIFAX FISHERIES RESEARCH LABORATORY
Notice bibliographique
Résumé
In 1925 a Fisheries Technological Program was begun in temporary quarters on the Halifax waterfront to provide scientific research and technical assistance to improve the handling, processing and quality of fisheries products in Atlantic Canada. From that date through to 1979 (with a move to permanent buildings next door) studies on fish processing (smoking, drying, fresh and frozen storage, protein stability, marine oils, enzymatic and bacterial spoilage and grading systems among others) were conducted and the results transferred to industry, government and international agencies with a high degree of success and benefits. After it was apparent that product quality was affected by the condition of fish prior to harvest, more effort was devoted to physiological studies of live fish. In the 1960s studies concerning live lobster storage and latterly technical support for developing aquaculture ventures, i.e. health studies, nutritional requirements, environmental needs and physical structures, were added. Following the termination of the technological program in 1979 the buildings were used to accommodate elements of the Fisheries Resource Branchuntil theY'could be re-Iocated in 1997. This retrospective traces the reasons for programs and offers brief sketches of the studies and their application.En 1925, un programme d'etudes technologiques sur les peches voyait Ie jour dans des locaux provisoires situes sur Ie front de mer d'Halifax (il a em menage dans un edifice permanent tout pres des locaux originaux par la suite). Le but du programme etait d'assurer une aide scientifique et technique afin d'ameliorer la manutention, la transformation, et la qualite des produits de la peche au Canada Atlantique. De 1925 jusqu'en 1979, Ie programme n'a jamais cesse ses activites. On y a etudie la transformation du poisson (fumage, sechage, entreposage de produits frais ou congeles, stabilite des protei.nes, huiles marines, deteriorationdes produits provoquee par des enzymes ou des bacteries et systemes de classement, entre autres choses), et on a transmis les resultats de ces etudes a I'industrie, aux gouvemements et aux agences internationales qui en ont retire de nombreux avantages; Lorsqu'il est devenu evident que la qualite du produit est egalcment influencec par I'etat du poisson avant la recolte, on a commencea consacrer davantage d'efforts aux etudes physiologiques du poisson vivant. Au cours des annees 1960, on a ajoute des etudes sur les conditions d'enti-eposage du homard vivant et, plus recemment,on s'est interesse aux besoins de l'industrie aquacole, a savoir l'etat de sante des poissons d'elevage, leurs besoins nutritifs, leurs besoins lies au milieu et les structures physiques. Quand le programme d'etudes technologiques a pris fin en 1979, les edifices ont ete utilises par certaines composantes de la Direction des ressources halieutiques jusqu 'a ce qu'elles amenagent dans d'autres locaux en 1997. Voici une retrospective de la raison d'etre des programmes,des etudes qui ont ete menees et de leurs applications.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,006 | 0,008 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,008 | 0,008 |
| Études des sciences et des technologies | 0,006 | 0,002 |
| Communication savante | 0,006 | 0,003 |
| Science ouverte | 0,002 | 0,003 |
| Intégrité de la recherche | 0,002 | 0,003 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,022 | 0,012 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».