Characterization of gross composition, energy value, and fatty acid profile of milk from lowland tapir (<i>Tapirus</i><i>terrestris</i>) during different lactation periods
Notice bibliographique
Résumé
We evaluated gross composition, energy value, and fatty acid profile of colostrum, transitional, and mature milk of lowland tapir (Tapirus terrestris (L., 1758)) from Argentina. Samples were obtained from six healthy animals kept in captive or semicaptive conditions. Protein content varied over time from 6 to 19 g/100 g of milk; carbohydrates varied from 2.4 to 5.4 g/100 g of milk; fat varied from 2.4 to 17.3 g/100 g of milk. Energy value also varied over time, with colostrum having the highest value. Fatty acid profile revealed a unique pattern in tapir milk, characterized by the presence of higher amounts of lauric, myristic, and pentadecanoic acids than in milk from other equids. Traces of conjugated linoleic acid (CLA) were measured, being the only trans fatty acid detected in tapir milk. Neither butyric acid (C4:0) nor fatty acids longer than C18 were found in tapir milk. The characteristics of tapir milk include high concentration of fat, caseins, and whey proteins. Gross composition and saturated fatty acid to unsaturated fatty acid (SFA/UFA) ratio of tapir milk were more similar to that of horse milk than rhinoceros milk. The present study sheds light on tapir fatty acid metabolism and on nutritional requirements of their newborns, which can be used to improve conservation and management strategies. Furthermore, different periods of lactation were evaluated in this species for the first time, thus contributing to the general knowledge of milk from other members of the order Perissodactyla.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».