Relationships between fatty acid composition and bile tolerance in lactobacillus isolates from plants and from non-plant materials
Notice bibliographique
Résumé
Twenty plant-derived and 18 non-plant-derived strains of Lactobacillus casei were compared for their growth in tryptone - yeast extract - glucose broth containing 0.3% bile by measuring absorbance at a wavelength of 620 nm after 24 h of incubation at 37 °C. Bile tolerance - a fundamental probiotic property - was calculated by dividing the experimental data by control values (growth without bile). We found that bile tolerance was strain specific but that the average bile tolerance of the plant-derived strains was significantly (P < 0.05) lower than that of the non-plant-derived strains tested. All tested strains could not deconjugate sodium taurocholate, indicating that the difference in bile tolerance was not due to the ability to deconjugate bile. The fatty acid compositions of the test strains with and without exposure to 0.3% bile were investigated, and a statistical correlation analysis between these compositions and their bile tolerance was conducted. The fatty acids correlated with bile tolerance differed between plant and non-plant lactobacilli. This is the first report to show that the origin (i.e., growth environment) of lactobacilli affects their fatty acid composition, which in turn, appears to be related to their bile tolerance.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».