Assessing and catalyzing adoption and implementation of the Alberta Nutrition Guidelines for Children and Youth in recreational sports settings
Notice bibliographique
Résumé
Although the mandate of recreational facilities is to enhance well-being, many have unhealthy food environments that may paradoxically increase obesity risk. The Alberta Nutrition Guidelines for Children and Youth (ANGCY) are government-initiated, voluntary guidelines intended to facilitate children’s access to healthy food and beverage choices in recreational facilities. The purpose of these studies was to investigate (i) awareness, adoption, and implementation of the ANGCY; (ii) factors that influenced uptake of the ANGCY and the nature of the food environment within 3 cases: an adopter, a semi-adopter, and a non-adopter of the ANGCY; and (iii) practical strategies to support healthy food purchases by patrons in recreational settings. Findings from a provincial survey (n = 151 recreational facilities) showed that one-half of facilities had heard of the ANGCY and only 6% had implemented them 1 year following their release. A multiple case study revealed that managers were nutritional gate-keepers of recreational facility food environments, their nutrition-related knowledge, beliefs, and perceptions shaped their adoption and implementation of the ANGCY. Intersectoral linkages with schools and health-promoting partnerships with industry were also important for adoption and implementation to occur. Financial constraints emerged as a strong and consistent barrier to ANGCY uptake. Managers from industry who adopted the ANGCY took a long-term view of profitability and were willing to take small risks, sacrificing short-term profitability to remain on the leading edge of market trends. An intervention tested the impact of increased availability of healthy items, 2 nudges and an economic incentive on purchase of healthy items by patrons at an outdoor community pool. Food availability proved to be an independent environmental determinant of food purchasing behaviours in this context, while mixed evidence was found for the efficacy of nudging. Price reductions appeared ineffectual in this setting. Overall, findings suggest that ANGCY uptake may continue to falter under the current voluntary approach, as the environmental supports for voluntary action are poor and managers fear revenue loss. Multiple strategies will be needed to optimize food selection in recreational settings; however, increasing the availability of healthy foods offers significant potential to improve patrons’ food-purchasing behaviours.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,011 | 0,021 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,002 | 0,001 |
| Communication savante | 0,002 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,002 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,002 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».