Diffusion Behavior of Water at Infinite Dilution in Hydroxypropyl Xylan Films with Sorbitol and Cellulose Nanocrystals
Pourquoi ce travail est dans la base
Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.
Notice bibliographique
Résumé
Inverse gas chromatography (IGC) was used to measure the infinite dilution diffusion coefficients of water in hydroxypropyl xylan (HPX) films containing sorbitol, a commonly used plasticizer, and cellulose nanocrystals (CNC) at temperatures above their glass transition temperatures ( T g ). HPX forms transparent but relatively rigid films and has the potential to be used for certain food-packaging applications. Sorbitol and CNC were added to HPX films to reduce T g and to reduce the water diffusivity, respectively. It was found that almost 40 wt % of sorbitol was needed to yield a HPX film to have the desired flexibility, as quantified by its T g, and that addition of a small amount of CNC (1–5 wt %) while maintaining the total concentration of sorbitol and CNC at 40 wt % (39–35 wt % of sorbitol) slightly increased the T g but significantly decreased the diffusivity of water. In particular, the infinite dilution diffusion coefficient of water for the HPX film with 35 wt % of sorbitol and 5 wt % CNC was comparable to that of the bare HPX film. The diffusion data suggest that effects of sorbitol and CNC on the water diffusivity follow the free volume theory.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle