New Impeller for Viscous Fermentation: Power Input and Mass Transfer Coefficient Correlations
Notice bibliographique
Résumé
To mix viscous fermentation broths more efficiently, a new close-clearance impeller, the rotational reciprocating plate impeller (RRPI), was designed to partly mimic the axial reciprocating plate impeller (ARPI). Akin to the axial movement of a reciprocating plate impeller, this new RRPI rotates back and forth driven by a three-arm linkage system. Its power consumption and overall mass transfer coefficient ( K L a ) were determined in a 22 L laboratory scale bioreactor using model fluids of different viscosities. Results obtained with this new impeller were compared to those of a triple Rushton impeller (TRI) and an ARPI. In water, results were the same as those of the TRI. However, the ARPI gave significantly lower K L a than the other two impellers for the same power input per unit volume. In highly viscous non-Newtonian carboxymethyl cellulose (CMC) solutions, the new impeller showed similar performance as the ARPI, whereas the TRI was not able to provide acceptable mixing due to the presence of stagnant zones. Therefore, this new impeller proves to be a suitable alternative to existing impellers for use in fermentations having rheologically evolving broth.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».