Preferred travel experiences of foodies
Notice bibliographique
Résumé
A large-scale sample of food lovers accessed by an online survey, which followed a qualitative focus group study, employed the photo elicitation technique to investigate their preferences for travel experiences. This technique identified top choices both for food-related and other types of urban, nature-oriented and active recreational pursuits. Overall, the most popular experience sought was described as ‘enjoy regional cuisine in a local restaurant’ and depicted a couple dining informally with a waterfront backdrop. The photo conveyed the romantic, authentic and informal messages all at once. More detailed analysis revealed significant differences according to respondent country of residence and previous food-related travel. Specifically, the most experienced food tourists were the most likely to select food festivals and meeting/learning from chefs. Those who had travelled less for food experiences had more general, leisure-oriented preferences that included nature and heritage. Results have implications for precise targeting at food tourists; the packaging of experiences; and destination development, branding and promotion. A number of methodological and theoretical issues are discussed, including the issue of how photos communicate messages and their use in marketing.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,006 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».