Soluble dietary fiber: clinical nutrition uses.
Notice bibliographique
Résumé
Dietary fibers find an important role in the normal functioning of the gut, as well as in maintaining the cholesterol levels in humans. In the last two decades dietary fibers have attracted the attention of researchers and is proving a promising additive in foods as well as in nutraceuticals, but still many aspects of the dietary fibers are yet to be explored and studied. Fibers have recently been classified by the Dietary Reference Intake Committee of the Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine of the National Academy of Sciences, Canada as total fiber, which is made up of dietary fiber and functional fiber. The importance of dietary fibers have not been realized by the authorities and so has not been separately classified so far, but has constantly been associated in short term and acute studies with serum cholesterol reduction and reduced postprandial glucose and insulin responses. Ironically, it is the insoluble cereal fiber, which is associated with protection from Coronary heart disease (CHD) and diabetes in cohort studies despite a relative absence of demonstrated metabolic effects. Soluble fibers appear to have their effect by reducing the rate of absorption from the small intestine. Similar metabolic effects have been seen with slowing the rate of absorption by other means such as sipping versus bolus ingestion of glucose, increasing meal frequency, or reducing the rate of glucose absorption by the use of low glycemic index foods. However, in this last case, benefits have also been noted in cohort studies in terms of diabetes and CHD risk reduction. Furthermore benefits also appear in relation to the incidence of certain cancers. Soluble fibers therefore have good reasons to have a range of metabolic health benefits. Their potential uses, mechanisms of action and means of incorporation into diets require further exploration. The intent of this review is to summarize the physiological significance of dietary soluble fiber.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,003 | 0,003 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,001 |
| Communication savante | 0,002 | 0,002 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,002 | 0,002 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,042 | 0,023 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».