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Enregistrement W2343774832 · doi:10.1002/cbdv.201500190

Method for Attaining Caraway Seed Oil Fractions with Different Composition

2016· article· en· W2343774832 sur OpenAlexaff
Santosh Shiwakoti, Shital Poudyal, Osama M. Saleh, Tess Astatkie, Valtcho D. Zheljazkov

Notice bibliographique

RevueChemistry & Biodiversity · 2016
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueEssential Oils and Antimicrobial Activity
Établissements canadiensDalhousie University
Organismes subventionnairesOregon State University
Mots-clésLimoneneMyrceneChemistryCarvoneComposition (language)Essential oilFraction (chemistry)ChromatographyExtraction (chemistry)Chemical compositionFood scienceBotanyHorticultureOrganic chemistryBiology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Caraway (Carum carvi L.) is a medicinal and aromatic plant; its seeds (fruits) are used as spice and they contain essential oils. We hypothesized that by collecting caraway oil at different time points during the extraction process, we could obtain oil fractions with distinct chemical composition. A hydrodistillation time (HDT) study was conducted to test the hypothesis. The caraway seed oil fractions were collected at eight different HDT (at 0 - 2, 2 - 7, 7 - 15, 15 - 30, 30 - 45, 45 - 75, 75 - 105, and 105 - 135 min). Additionally, a non-stop HD for 135 min was conducted as a control. Most of the oil was eluted early in the HD process. The non-stop HDT treatment yielded 2.76% oil by weight. Of the 24 essential oil constituents, limonene (77 - 19% of the total oil) and carvone (20 - 79%) were the major ones. Other constituents included myrcene (0.72 - 0.16%), trans-carveol (0.07 - 0.39%), and β-caryophyllene (0.07 - 0.24%). Caraway seed oil with higher concentration of limonene can be obtained by sampling oil fractions early in HD process; conversely, oil with high concentration of carvone can be obtained by excluding the fractions eluted early in the HD process. We demonstrated a method of obtaining caraway seed oil fractions with various and unique composition. These novel oil fractions with unique composition are not commercially available and could have much wider potential uses, and also target different markets compared to the typical caraway essential oil.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,030
Score d'incertitude au seuil0,286

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,016
Tête enseignante GPT0,214
Écart entre enseignants0,198 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations9
Publié2016
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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