Mycelial Growth, Biomass Production and Iron Uptake by Mushrooms of Pleurotus species Cultivated on Urochloa decumbens (Stapf) R. D. Webster
Notice bibliographique
Résumé
Mushrooms absorb minerals and are able to accumulate them as functional organic compounds during growth.<strong> </strong>Iron is one of the elements required for various metabolic processes<strong> </strong>but low intake has resulted to some nutritional deficiencies.<strong> </strong>This study investigated<strong> </strong>the effect of different iron concentrations in the culture media on mycelial growth, biomass production, hyphae diameter and distance between septa of six species of <em>Pleurotus,</em> namely <em>Pleurotus</em> <em>ostreatus;</em> <em>Pleurotus</em> <em>cornucopiae</em>; <em>Pleurotus</em> <em>djamor</em>; <em>Pleurotus</em> <em>pulmonarius</em>, and <em>Pleurotus</em> <em>djamor</em> v. <em>roseus</em>. These macrofungi were further grown on substrate based <em>Urochloa</em> <em>decumbens</em> with addition of Fe (0, 500 and 1000 mg Kg<sup>-1</sup>). The mycelial growth rate and biomass produced by <em>Pleurotus </em>species<em> </em>decreased (P&lt;0.05)<em> </em>as iron concentration increased from (0 - 100) mg L<sup>-1</sup>. This shows an inhibitory interaction between the fungi and iron at higher concentration. The hyphae diameter and distance between septa of the examined fungi were respectively ranged from 45 µm to 80 µm and 40 µm to 119 µm at iron concentration of (0 -100) mg L<sup>-1</sup>. The estimated iron uptake in cultivated <em>Pleurotus</em> species ranged from 37.8 µg g<sup>-1</sup> to 96.6 µg g<sup>-1</sup> when 500 mg Kg<sup>-1</sup> and 1000 mg Kg<sup>-1</sup> of Fe was added to the substrate. The cultivation of edible macrofungi enriched with iron could improve the socio economic status and play a nutritional role in decreasing anemia.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».