Post-Exercise Protein Ingestion Increases Whole Body Leucine Balance in a Dose-Dependent Manner in Healthy Children
Notice bibliographique
Résumé
PURPOSE: Post-exercise protein ingestion increases whole body protein balance in healthy children early in recovery (i.e., 9 h), although the optimal single meal protein dose has yet to be determined. Therefore, we employed, for the first time in active children, a primed constant [13C]leucine infusion to determine with greater accuracy and time resolution the effect of variable protein ingestion on post-exercise whole body leucine metabolism. METHODS: Thirty-five active children (26 males; 9-13 y, 44.9 ± 10.6 kg; means ± SD) underwent a 5-day adaptation diet (0.95 g protein·kg-1·d-1) before performing an acute bout of exercise (3x20min cycling) with concurrent primed constant infusion of [13C]leucine. After exercise, participants consumed an isoenergetic (140 kcal) carbohydrate beverage containing a variable amount of milk-protein [0g, CONT; 5g, LP; 10g, MP; and 15 g, HP] enriched with [2H3]leucine to a level of 4 % of beverage leucine content (assuming 10% leucine content of protein). Blood and breath samples were taken over 3h of recovery to determine whole body leucine oxidation (LeuOX) and net balance (LeuBAL). RESULTS: Total leucine intake (drink + infusion) was: 6.2 ± 0.2 mg·kg-1 (CONT); 18.4 ± 2.5 mg·kg-1 (LP); 29.0 ± 4.2 mg·kg-1 (MP); 40.8 ± 8.8 mg·kg-1 (HP). LeuBAL showed a main effect for condition [HP (24.2 ± 8.2 mg·kg-1) > MP (11.6 ± 4.3 mg·kg-1) > LP (5.7 ± 1.9 mg·kg-1) > CONT (-3.0 ± 1.7 mg·kg-1); all P < 0.01], with all conditions different from zero (all P < 0.001). Linear correlation (r2=0.69, P < 0.001) indicated LeuBAL became positive at ~10 mg·kg-1 leucine intake. Bi-phase regression analyses (r2=0.68) revealed LeuOX reached a plateau at ~34 mg·kg-1·3h-1 leucine intake, which could suggest leucine intakes above this level represented a nutrient overload in our population over the 3h post-exercise period. CONCLUSION: During the 3h post-exercise recovery period, LeuBAL (a surrogate for net protein balance) was negative in the absence of protein ingestion. Consumption of high quality protein increased LeuBAL in a dose-dependent manner; however, 5-10g may be optimal to promote post-exercise whole body protein recovery as an apparent saturation in the oxidative disposal of leucine suggests leucine intakes above ~34mg/kg in healthy children may provide no further benefit. Study funded by Nestec Ltd.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».