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Enregistrement W2474241493 · doi:10.20870/oeno-one.2004.38.1.939

Influence of foliage management on lyra for «high quality» wines production for Cabernet-Sauvignon variety: enological aspects (I note)

2004· article· en· W2474241493 sur OpenAlexaff
G. Spera, Giovanni Cargnello, Simonetta Moretti, Girogio Casadei, Stefano Scaggiante, G. Anelli

Notice bibliographique

RevueOENO One · 2004
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueHorticultural and Viticultural Research
Établissements canadiensInstitut de Technologie Agroalimentaire
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésVariety (cybernetics)Style (visual arts)Order (exchange)Quality (philosophy)WineExcellenceHorticultureMathematicsArtBusinessFood scienceChemistryBiologyPolitical scienceStatisticsVisual artsPhysics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Cabernet-Sauvignon is an important red berry cultivar, which provides in Latium good quality results even if grown using training systems and planting models which are notably different among themselves . To give a concrete contribution to the qualitative improvement of « Cabernet-Sauvignon », considering other viticultural research exposed in other works, we thought it was opportune to deepen the repercussion of foliage management. Among many models of training systems that we have taken into consideration over years of experimentation, the LYRA order 300 cm x 50 cm has given the better results regarding oenochemical, sensorial and economical quality of wines. For this reason we have considered the implications of different foliage management systems on this model, drawing the following indications: a) The training system which has shown the best results was LYRA order 300 cm x 50 cm for «Cabernet-Sauvignon» variety, even with different foliage management. b) The best analytical results are achieved by LYRA « Managed Volume » foliage, especially concerning the chromatic component. c) The sensorial analysis confirms the excellence of this treatment. d) The better «economic quality» is achieved to LYRA « Managed Volume » foliage; in fact the consumers have attributed the highest «intrinsic value» to the corresponding wine. e) In conclu,es must be checked in the next vintages.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,017
Score d'incertitude au seuil0,033

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0010,000
Communication savante0,0010,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0020,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,056
Tête enseignante GPT0,312
Écart entre enseignants0,256 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations1
Publié2004
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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