Aromas from Quebec. V. Essential oils from the fruits and stems of <i>Heracleum maximum</i> Bartram and their unsaturated aliphaticacetates
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Notice bibliographique
Résumé
Both the fruits and stems of Heracleum maximum Bartram, a common Apiaceae found throughout northern North America, have been traditionally consumed as spice and food by American First Nations and settlers. As both parts of the plant bear a distinctive scent, they have been submitted to volatile constituent extraction and their essential oils were studied by GC–FID and GC–MS. The fruits’ oil was found to be mostly constituted of aliphatic esters, with octyl acetate (65.6%) as main constituent, while the stems yielded a generally terpenic oil, dominated by limonene (45.2%). These results were in line with data for other Heracleum species, and constitute the first study of the volatile constituents of H. maximum. The observation of several octadecenyl acetates as trace compounds in the stems’ oil allowed for the comprehensive identification of these uncommon and closely related isomers.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
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score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle