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Enregistrement W2515379666 · doi:10.3727/216929716x14546365943412

Wine Routes in Quebec: Between Marketing and Development of Networks

2016· article· en· W2515379666 sur OpenAlexaboutno aff
Tarek Ben Hassen, Diane‐Gabrielle Tremblay

Notice bibliographique

RevueGastronomy and Tourism · 2016
Typearticle
Langueen
DomaineBusiness, Management and Accounting
ThématiqueWine Industry and Tourism
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésWineBusinessMarketingDistribution (mathematics)MonopolyGeographyEconomicsMarket economyFood science

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Wine routes are increasing in different wine regions of the Old World and the New World. In Quebec, the wine sector is young, but there is a great development of wine routes. This is mainly explained by the nature of the distribution of wine in Quebec, where the sale of alcoholic beverages is controlled by a state monopoly: the SAQ. Faced with the difficulties of entry into the SAQ, on-site sales are the main outlet for the Quebec wine makers, especially for smaller wineries. This environment is conducive to the development of wine routes. Wine routes in Quebec are important for the marketing of wine. At the same time, they participate in the construction of wine territories, acting as regional networks and regional development engines. Thus, the main hypothesis of this article postulates that the wine route is a mechanism that can lead to the creation of wine-growing areas, creating relationships between winemakers or strengthening existing relationships. The wine route helps stakeholders to transform geographic proximity into relational proximity. The objective of this article is first to present the characteristics of wine routes in Quebec and then to analyze their roles in the establishment of regional networks and the development of territories.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,250
Score d'incertitude au seuil0,392

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,001
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,011
Tête enseignante GPT0,194
Écart entre enseignants0,183 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations3
Publié2016
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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