Lactoferrin interacts with bile acids and increases fecal cholesterol excretion in rats
Notice bibliographique
Résumé
Lactoferrin (LF) is a multifunctional cationic protein (pI 8.2-8.9) in mammalian milk. We previously reported that enteric-LF prevented hypercholesterolemia and atherosclerosis in a diet-induced atherosclerosis model using Microminipig, although the underlying mechanisms remain unclear. Because LF is assumed to electrostatically interact with bile acids to inhibit intestinal cholesterol absorption, LF could promote cholesterol excretion. In this study, we assessed the interaction between LF and taurocholate in vitro, and the effect of LF on cholesterol excretion in rats. The binding rate of taurocholate to LF was significantly higher than that to transferrin (pI 5.2-6.3). When rats were administered a high-cholesterol diet (HCD) containing 5% LF, LF was detected using ELISA in the upper small intestine from 7.5 to 60 min after the administration. Rats were fed one of the following diets: control, HCD, or HCD + 5% LF for 21 days. Fecal neutral steroids and hepatic cholesterol levels in the HCD group were significantly higher than those in the control group. The addition of LF to a HCD significantly increased fecal neutral steroids levels (22% increase, p < 0.05) and reduced hepatic cholesterol levels (17% decrease, p < 0.05). These parameters were inversely correlated (R = -0.63, p < 0.05). These results suggest that LF promotes cholesterol excretion via interactions with bile acids.
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Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
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score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».