NEW CRITERIA FOR THE ARCHAEOLOGICAL IDENTIFICATION OF BONE GREASE PROCESSING
Pourquoi ce travail est dans la base
Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.
Notice bibliographique
Résumé
Bone grease processing is frequently used in archaeology to investigate human diet breadth because it constitutes a costly mode of lipid procurement. However, problems of equifinality often complicate the identification of this activity. This paper develops new criteria focused on morphology, the presence of micro-inclusions, and forms of damage that were derived from a bone grease rendering experiment that involved red deer (Cervus elaphus) long bones. Because they are poorly represented in a distinct experiment focused exclusively on marrow extraction, the criteria presented here appear to provide robust signatures of bone grease processing. A survey of the actualistic literature shows that certain bone processing activities, such as stewing and soup making, mostly involve coarse spongy fragments. Because these fragments are too large to be ingested, grease can be extracted from them only through heating or boiling. In contrast, bones ingested in bone meal or as flour necessitate pulverization. A high percentage of coarse fragments may therefore provide a proxy for cooking technology or, minimally, the use of fire, if other patterns are consistent with grease extraction. Given the evolutionary significance of these innovations, the criteria presented here may help to strengthen arguments about dietary shifts during the Paleolithic and later periods.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,004 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle