Current Concepts and Unresolved Questions in Dietary Protein Requirements and Supplements in Adults
Notice bibliographique
Résumé
Protein needs for otherwise healthy individuals older than 19 years are defined by the recommended dietary allowance (RDA) at 0.80 g protein/kg/day. There is no recommendation in the current RDA for subpopulations of older adults or people in various pathological situations. Despite the lack of a separate recommendation, there exists a growing body of evidence that is strongly suggestive of an increased need and/or benefit for protein in older persons. That is, intakes beyond the RDA are, in older persons, associated with benefits. In addition, a number of catabolic states including critical illness also result in a sharp elevation in the needs for protein and amino acids. An underappreciated issue in protein nutrition is the impact of protein quality on clinically relevant outcomes. The introduction of a new protein scoring system-the digestible indispensable amino acid score (DIAAS)-for protein quality has raised a forgotten awareness of protein quality. The DIAAS, which replaces the protein digestibility-corrected amino acid score (PDCAAS), is based on ileal digestibility of protein and a different test protein than PDCAAS and has values greater than 1.0. The aim of this article is a brief review and summary recommendations for protein nutrition and protein requirements in populations who would benefit from more protein than the RDA. The emphasis of the review is on muscle protein turnover, and there is a discussion of the impact of protein quality, particularly as it applies to commercially available protein sources. The evidence for more optimal protein intakes is considered in light of the potential health risks of consumption of protein at levels greater than the RDA.
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,011 | 0,018 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,002 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,002 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,004 |
| Communication savante | 0,003 | 0,007 |
| Science ouverte | 0,003 | 0,003 |
| Intégrité de la recherche | 0,006 | 0,006 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,002 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».