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Enregistrement W2616299541 · doi:10.3389/fmicb.2017.00865

Bacteriocin-Producing Enterococcus faecium LCW 44: A High Potential Probiotic Candidate from Raw Camel Milk

2017· article· en· W2616299541 sur OpenAlexafffund
Allison Vimont, Benoît Fernandez, Riadh Hammami, Ahlem Ababsa, H. Daba, Ismaı̈l Fliss

Notice bibliographique

RevueFrontiers in Microbiology · 2017
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueProbiotics and Fermented Foods
Établissements canadiensUniversity of OttawaUniversité Laval
Organismes subventionnairesNatural Sciences and Engineering Research Council of Canada
Mots-clésEnterococcus faeciumBacteriocinMicrobiologyListeria monocytogenesBiologyProbioticAgarListeriaBacteriaAntibioticsFood scienceAntimicrobial

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Bacterial isolates from raw camel milk were screened for antibacterial activity using the agar diffusion assay. Ten isolates selected for their inhibition of Gram-positive bacteria were identified by 16S sequencing as Enterococcus faecium or durans. An isolate named E. faecium LCW 44 exhibited the broadest antibacterial spectrum with an inhibitory activity against several Gram-positive strains belonging to the genera Clostridium, Listeria, Staphylococcus and Lactobacillus. E. faecium LCW 44 was shown to produce N-formylated enterocins L50A and L50B, as revealed by mass spectrometry and PCR analyses. This isolate did not harbor any of the virulence factors tested and was shown to be sensitive to all tested antibiotics. It showed high resistance to gastric and intestinal conditions (78 ± 4 % survival). Its adhesion index was evaluated at 176 ± 86 and 24 ± 86 on Caco-2 cells and HT-29 cells respectively, and it significantly reduced adhesion of L. monocytogenes by 65 % and 49 % respectively. In Macfarlane broth (simulating the nutrient content of the colon), counts of Listeria monocytogenes were reduced by 2 log10 cycles after 24 h in co-culture with E. faecium LCW 44, compared to the increase of 4 log10 cycles when cultured alone. Comparison with a bacteriocin-non-producing mutant of E. faecium LCW 44 strongly suggests that inhibition of L. monocytogenes was due to bacteriocin production. Altogether, E. faecium LCW 44 thus has potential for use as a probiotic for humans and veterinary medicine.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,802
Score d'incertitude au seuil0,615

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0010,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0010,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,007
Tête enseignante GPT0,197
Écart entre enseignants0,190 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations77
Publié2017
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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