Enhanced extracellular chitinase production in <em>Pseudomonas fluorescens</em>: biotechnological implications
Notice bibliographique
Résumé
Chitin is an important renewable biomass of immense commercial interest. The processing of this biopolymer into value-added products in an environmentally-friendly manner necessitates its conversion into N-acetyl glucosamine (NAG), a reaction mediated by the enzyme chitinase. Here we report on the ability of the soil microbe Pseudomonas fluorescens to secrete copious amounts of chitinase in the spent fluid when cultured in mineral medium with chitin as the sole source of carbon and nitrogen. Although chitinase was detected in various cellular fractions, the enzyme was predominantly localized in the extracellular component that was also rich in NAG and glucosamine. Maximal amounts of chitinase with a specific activity of 80 µmol NAG produced mg–1 protein min–1 was obtained at pH 8 after 6 days of growth in medium with 0.5 g of chitin. In-gel activity assays and Western blot studies revealed three isoenzymes. The enzyme had an optimal activity at pH 10 and a temperature range of 22–38 ℃. It was stable for up to 3 months. Although it showed optimal specificity toward chitin, the enzyme did readily degrade shrimp shells. When these shells (0.1 g) were treated with the extracellular chitinase preparation, NAG [3 mmoles (0.003 g-mol)] was generated in 6 h. The extracellular nature of the enzyme coupled with its physico-chemical properties make this chitinase an excellent candidate for biotechnological applications.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».