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Enregistrement W2738178366 · doi:10.1139/cjas-2016-0210

BY-PRODUCT OF PASSION FRUIT SEED (Passiflora edulis) IN THE DIET OF BROILERS

2017· article· en· W2738178366 sur OpenAlexvenueno aff
Leonardo Zanetti, Alice Eiko Murakami, Mayra Diaz-Vargas, Ana Flávia Quiles Garcia Guerra, Iván Camilo Ospina-Rojas, Guilherme Rodrigues do Nascimento, Tatiana Carlesso dos Santos, Paula Toshimi Matumoto‐Pintro

Notice bibliographique

RevueCanadian Journal of Animal Science · 2017
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueSeed and Plant Biochemistry
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Mots-clésPassion fruitPassifloraBiologyHorticultureProduct (mathematics)Food scienceMathematics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Two experiments were performed to determine the chemical composition of by-product of passion fruit seed (BPFS) and to evaluate the performance, blood variables, carcass yield, meat quality, and oxidation of broilers fed diets containing increasing levels of BPFS. In experiment 1, a total of 60 twenty-one-day-old Cobb male broilers were distributed in a completely randomized design, with two treatments (reference feed and test diet) and five replicates of 6 birds each. Energy content in BPFS was 3945 kcal kg−1 of apparent metabolizable energy corrected for nitrogen balance and 10.68% crude protein. In experiment 2, a total of 864 one-day-old male Cobb broilers were distributed in a completely randomized design, with six treatments (control, 2.5%, 5.0%, 7.5%, 10%, and 12.5% BPFS) and six replicates of 24 birds each. Feed conversion linearly worsened (P < 0.05). At 21 d of age, blood triglyceride levels linearly decreased (P < 0.05). At 42 d, there was a linear decrease in villus height in the jejunum as the inclusion of BPFS increases. Meat quality was not affected by the different levels of BPFS. For lipid oxidation, used samples of thigh in a 6 × 3 factorial design (six levels of addition of BPFS and three storage periods) with four replications. In the treatments with 5% BPFS, the phenolic compounds present in the by-product led to a delayed and reduced oxidation. In conclusion, from 1 to 21 d and 1 to 42 d, BPFS can be used up to 5% in broiler diets without harming the parameters evaluated.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,887
Score d'incertitude au seuil0,994

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0010,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,026
Tête enseignante GPT0,226
Écart entre enseignants0,200 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations12
Publié2017
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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