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Enregistrement W2743173586 · doi:10.2527/asasann.2017.250

250 Muscle amino acid composition of pigs is influenced by the feeding system and amino acid intake

2017· article· en· W2743173586 sur OpenAlexaff
Aline Remus, M.P. Létourneau Montminy, Luciano Hauschild, C. Pomar

Notice bibliographique

RevueJournal of Animal Science · 2017
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAnimal Nutrition and Physiology
Établissements canadiensUniversité LavalAgriculture and Agri-Food Canada
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésThreonineLysineLongissimus dorsiAnimal scienceComposition (language)Amino acidLongissimus muscleChemistryBiologyFood scienceBiochemistrySerine

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Pigs fed individually with daily tailored diets (PF: precision feeding) may respond differently to amino acid (AA) supply compared to pigs fed under conventional group-phase feeding (GF) systems. The response of growing pigs in PF and GF systems fed with different levels of threonine (70%, 85%, 100%, 115%, and 130% of the ideal threonine-to-lysine ratio of 0.65) was studied in a 21-d experiment. A total of 110 pigs of 25 (±0.8) kg BW were housed in the same pen and fed using electronic feeders. Individual pigs were the experimental unit. Five out of eleven pigs per treatment were slaughtered to obtain organs and muscle composition. The chemical composition of the longissimus dorsi and the pool of other carcass muscles were estimated by near-infrared transmittance, and AA were analyzed by gas chromatography. Data were analyzed by SAS mixed model procedures in a 2 × 5 factorial arrangement. Threonine intake increased linearly (P < 0.05) with increasing dietary Thr levels for PF (6.28 to 11.76 g/d) and GF pigs (6.85 to 11.01 g/d). Lysine intake was similar (12.5 g/d) across treatments. Dietary Thr supply did not affect longissimus dorsi CP concentration but increased Thr concentration (g/100 g of CP) in a quadratic manner in PF pigs without effect on GF pigs (interaction P < 0.05). Threonine concentrations in the muscle pool presented an interaction between feeding system and Thr level as it changed in a cubic manner (4.56 to 4.38 g; P < 0.05) in PF and GF pigs. Muscle pool CP concentration was greater for GF than PF pigs (18.06% vs. 17.79%; P = 0.05) and tended (P < 0.10) to increase linearly with increasing Thr levels in both systems. Threonine concentrations (g/100 g of CP) in the small intestine (4.62 g) and liver (4.41 g) were similar across dietary Thr levels, confirming that these organs have priority over muscles under Thr restriction. However, Thr liver concentration tended (P < 0.10) to be greater in PF than GF pigs (4.44 vs. 4.39 g), showing that AA retention in organs may be more efficient in PF than GF pigs. Threonine restriction can, therefore, modify longissimus dorsi AA composition based on the AA intake. However, muscles respond differently to dietary Thr supply, and, under restriction, organs seem to be prioritized over muscles. These results indicate that feeding systems can affect the way pigs use Thr.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,003

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,026
Tête enseignante GPT0,257
Écart entre enseignants0,231 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2017
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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