100: Non-Dairy Milk Consumption is Associated with Lower Serum 25-Hydroxyvitamin D in Early Childhood
Notice bibliographique
Résumé
Vitamin D fortification of cow's milk is the main dietary source of vitamin D in early childhood. The consumption of non-dairy milk, such as plant-based milk beverages and goat's milk is increasing. Vitamin D fortification of non-dairy milk is voluntary in North America. We hypothesize that the consumption of non-dairy milk may be associated with lower 25-hydroxyvitamin D in early childhood. For our primary objective, we aimed to determine if there is an association between daily volume of non-dairy milk consumption and serum 25-hydroxyvitamin D in healthy young Canadian children. For our secondary objective we aimed to explore whether cow's milk consumption modifies this relationship. Children attending one of seven pediatric or family medicine primary care practices were recruited during routine primary healthcare. For our primary analysis, a multiple linear regression model was developed to test the association between daily volume of non-dairy milk consumption and 25-hydroxyvitamin D, adjusted for age, gender, z-BMI, season, vitamin D supplementation, skin pigmentation, and daily outdoor play time. To explore whether cow's milk modifies this relationship, the interaction between non-dairy milk and cow's milk consumption was included in this model. A total of 2831 children were included in the analysis. Mean age was 2.9 years, 53% were male, 53% were taking a vitamin D containing supplement, 87% of children were consuming cow's milk and 13% of children consumed non-dairy milk daily. In the univariate analysis, each cup of non-dairy milk consumed per day was associated with a 2.3 nmol/L (P=0.005, 95% CI 1.0, 4.9) lower mean 25-hydroxyvitamin D concentration. Multiple linear regression, adjusted for clinically relevant covariates, revealed that each additional 250 ml cup of non-dairy milk was associated with a 3.8 nmol/L (95% CI 1.0 to 8.6; P=0.01) lower 25-hydroxyitmian D among children who drink cow's milk, and a non-significant increase in 25-hydroxyvitmain D of 0.3 nmol/L (95% CI −3.0 to 3.1; P=0.6) among children who do not drink cow's milk. Non-dairy milk consumption is associated with a lower 25-hydroxyvitamin D level in early childhood. This relationship appears to be modified by cow's milk consumption, suggesting that consumption of lower vitamin D containing non-dairy milk may be replacing consumption of higher vitamin D containing cow's milk.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,007 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».