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Enregistrement W2766056199 · doi:10.1017/s1368980017002671

Prevalence of child-directed and general audience marketing strategies on the front of beverage packaging: the case of Chile

2017· article· en· W2766056199 sur OpenAlexfundno aff
Fernanda Mediano Stoltze, Joshua Barker, Rebecca Kanter, Camila Corvalán, Marcela Reyes, Lindsey Smith Taillie, Francesca R. Dillman Carpentier

Notice bibliographique

RevuePublic Health Nutrition · 2017
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueConsumer Attitudes and Food Labeling
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesCarolina Population Center, University of North Carolina at Chapel HillEunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human DevelopmentComisión Nacional de Investigación Científica y TecnológicaUniversidad de ChileInternational Development Research CentreBloomberg Philanthropies
Mots-clésProduct (mathematics)BusinessMarketingPackaging and labelingQuality (philosophy)Variety (cybernetics)AdvertisingFruit juiceFood scienceEnvironmental healthMedicineMathematicsChemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

OBJECTIVE: Front-of-package (FOP) marketing strategies of a wide variety of beverages were catalogued to examine the prevalence of each strategy prior to a sweeping Chilean restriction of child-directed marketing aimed at reducing obesity-related disease among Chile's youth. DESIGN: Photographs of 1005 beverage packages were quantitatively content-analysed to code whether a variety of child-directed, health-oriented and other marketing strategies (e.g. sales promotions) were present on each product's FOP. Strategies were then analysed based on beverages' product category, total sugar, energy and tax status (beverages with added sugars are taxed at different rates). SETTING: Photographs were taken in six urban supermarkets in Santiago, Chile, representing five different supermarket chains. RESULTS: Beverages using child-directed characters or nature/fruit references were higher in total sugar and beverages with child-directed characters or childhood/family references were higher in energy than beverages without these respective strategies. Of the beverages taxed at the highest rate (greatest amount of added sugars), 49 % used nutrition and health appeals and 80 % used nature or fruit appeals. Plain waters and plain milks were less likely than other selected product categories to use health-oriented appeals or multiple FOP strategies in combination. CONCLUSIONS: FOP marketing on beverages varied according to the nutritional quality of the product, with heavier use of health-oriented and child-directed strategies in less healthy products. Marketing activities warrant continued observation to evaluate how industry responds to new marketing restrictions as these restrictions are evaluated in the light of existing taxes and other regulatory efforts to improve diets and reduce obesity-related disease.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,002
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,676
Score d'incertitude au seuil0,289

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0020,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,041
Tête enseignante GPT0,318
Écart entre enseignants0,277 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations37
Publié2017
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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