Non-Muslims’ acceptance of imported products with halal logo
Notice bibliographique
Résumé
Purpose This study aims to examine whether citizens of non-Muslim countries accept products with a “halal” logo. In the era of globalization, one of the most crucial issues for Muslim travelers is reliable halal foods when visiting non-Muslim countries. If people in non-Muslim countries accept imported products containing halal certification logos, and such products are readily available in shops, this issue could be substantially improved. Design/methodology/approach Malaysia and Japan were selected as Muslim and non-Muslim countries, respectively, to conduct a choice experiment (CE) for 656 non-Muslim subjects, and estimated willingness to pay (WTP) for mineral water with and without the halal logo. A random parameter logit model was used for estimation. Findings The difference between the WTP for mineral water with and without the halal logo was ¥5; however, the associated coefficient is not statistically significant. This implies that the halal logo has no impact on non-Muslim subjects’ purchasing behavior. From this, we can infer that the halal products with certification logo would be accepted in Japanese shops, which may foster foreign Muslim visits. Research limitations/implications As the results are based on a couple of countries (Malaysia and Japan) and only one product (mineral water), further investigation using other products in different countries would be necessary. However, as suggested in the main text, the results enjoy a degree of generalizability. Originality/value The results of this study support the possibility of circulating halal products in non-Muslim countries and thus promoting Muslim travel abroad. No such study has examined this issue using CE.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,003 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,007 | 0,001 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».