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Enregistrement W2780218513 · doi:10.1021/acssuschemeng.7b02870

Mechanochemical Amorphization of α-Chitin and Conversion into Oligomers of <i>N</i>-Acetyl-<scp>d</scp>-glucosamine

2017· article· en· W2780218513 sur OpenAlexafffund
Georgios Margoutidis, Valerie H. Parsons, Christina S. Bottaro, Ning Yan, Francesca M. Kerton

Notice bibliographique

RevueACS Sustainable Chemistry & Engineering · 2017
Typearticle
Langueen
DomaineMaterials Science
ThématiqueNanocomposite Films for Food Packaging
Établissements canadiensMemorial University of Newfoundland
Organismes subventionnairesNatural Sciences and Engineering Research Council of CanadaMemorial University of NewfoundlandResearch and Development Corporation of Newfoundland and LabradorCanada Foundation for Innovation
Mots-clésChemistryChitinCrystallinityNuclear chemistryGlucosamineSize-exclusion chromatographyNanocelluloseBall millCelluloseChromatographyOrganic chemistryChemical engineeringChitosanCrystallography

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Mechanochemical treatment offers great potential for environmentally sustainable processing of chitin within the context of biomass valorization. Using powder X-ray diffraction, we show that crystallinity can be reduced by 50% in 2 h in a controlled way using a ball mill. We correlate this crystallinity reduction with a decrease in interchain hydrogen bonding using infrared spectroscopy as a structural probe. Furthermore, our quantitative interpretation of the spectra reveal a decrease in glycosidic linkage content and retention of N -acetyl groups. The addition of a natural clay, kaolinite, in the ball mill leads to a significant increase in the solubility of the milled materials (up to 75.8% water-soluble products in 6 h, cf. 35.0% without kaolinite). The products of this process were characterized as oligomers of N -acetyl- d -glucosamine (chitin oligomers) with degrees of polymerization (DP) between 1 and 5 using a new quantitative matrix-assisted laser desorption-ionization (MALDI-ToF) mass spectrometric method. These data were complemented by a colorimetric assay of reducing ends and size-exclusion chromatography (SEC). N -Acetyl- d -glucosamine (the monomer) and N,N ′-diacetylchitobiose (the dimer) were obtained in yields of 5.1 and 3.9 wt %, respectively, within 6 h, which is comparable with yields of glucose and cellobiose from cellulose ball milling.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesMéta-épidémiologie (sens strict)
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,002
Score d'incertitude au seuil1,000

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,003
Tête enseignante GPT0,196
Écart entre enseignants0,193 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations107
Publié2017
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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