155 The Energy Content of Diets Containing Lactobacillus-Fermented Barley or Wheat for Weaned Pigs.
Notice bibliographique
Résumé
This study was conducted to determine the energy contents in diets containing Lactobacillus-fermented barley or wheat fed to weaned pigs. Thirty-six weaned pigs (8.14 ± 0.65 kg) were randomly assigned to one of six experimental diets in a complete randomized design to give six replicates per diet. Pigs were individually housed in metabolism crates to determine DE and ME contents. The NE was also calculated from the average of two equations (Noblet et al., 1994), where 1) 0.700 × DE + 1.61 × ether extracts + 0.48 × starch – 0.91 × CP – 0.87 × ADF and 2) 0.726 × ME + 1.33 × ether extract + 0.39 × starch – 0.62 × CP – 0.83 × ADF. Pigs were fed experimental diets at 2.5 times the maintenance energy requirement for 10 d of adaptation and 5 d of total but separate urinal and fecal collection. Samples of barley or wheat were fermented for 90-d under anaerobic conditions with an inoculum of either homofermentative Lactobacillus (Homo; L. plantarum) or heterofermentative Lactobacillus (Hetero; L. buchneri). Three diets were formulated based on either barley or wheat to consist of a control diet containing 42% unfermented cereal and two diets containing either Homo-fermented or Hetero-fermented grain. Preplanned contrasts were used to evaluate the effects of inclusion of fermented barley or wheat and to compare the effects of Homo-fermented grains with those of Hetero-fermented grains. Fermented barley diets had lower (P < 0.05) DE than unfermented barley diets but comparable ME and NE contents. Although DE and ME of fermented wheat diets did not differ from those of unfermented wheat diets, pigs fed fermented wheat diets showed greater (P < 0.05) apparent total tract digestibility of GE and a tendency for greater (P < 0.10) energy retention. A trend (P < 0.10) for greater NE content was observed in fermented wheat diets compared to unfermented wheat diets. When the energy contents of experimental diets were converted to a DM basis, greater (P < 0.05) DE, ME, and NE contents were observed for fermented wheat diets compared to unfermented wheat diets. There were no differences in energy contents of fermented diets irrespective of inoculum. In conclusion, the energy content of wheat-based nursery diets can be beneficially enhanced by replacing unfermented wheat with wheat fermented with Lactobacillus, irrespective of whether inoculum is L. buchneri or L. plantarum.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,002 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».