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Enregistrement W2807197851 · doi:10.7150/ijbs.24523

Improvement of Animal Feed Additives of Ginkgo Leaves through Solid-state Fermentation using <i>Aspergillus niger</i>

2018· article· en· W2807197851 sur OpenAlexafffund
Jiahong Wang, Fuliang Cao, Erzheng Su, Linguo Zhao, Wensheng Qin

Notice bibliographique

RevueInternational Journal of Biological Sciences · 2018
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueGinkgo biloba and Cashew Applications
Établissements canadiensLakehead University
Organismes subventionnairesLakehead University
Mots-clésAspergillus nigerFermentationSolid-state fermentationFood scienceGinkgo bilobaGinkgoAspergillus oryzaeChemistrySporeBiologyBotany

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

To improve the quality of Ginkgo biloba leaves as biological feed additives, twelve Aspergillus niger strains were evaluated for their growth in the moisture ginkgo leaf meal media through solid-state fermentation.The results relating to flavor, flavonoids, enzymes, crude protein, and reducing sugars showed A. niger Gyx086 strain was capable of efficiently fermenting ginkgo leaves.The optimal cultural conditions were three loops of spores inoculation to every 75 g medium containing 60 % water, grew at 28˚C for 48 h.The Gyx086 grew well in the medium.The fermented leaves generated a strong sweet-smelling odor, could be identified by electronic nose equipment using a cluster analysis, other than the original offensive smell from non-fermented ginkgo leaves.Each gram dried culture with Gyx086 showed 2.83 × 10 9 CFU of A. niger; 3.19 ± 0.37 FPU of acid-resistant filter paper activity.Its total contents of flavonoids, reducing sugars, and crude proteins were 19.95 ± 0.23 mg, 24.28 ± 2.35 mg, and 162.81 ± 3.46 mg in each gram of leaves, 26.03 %, 62.73 %, and 14.58 % higher than the controls, respectively.The essential amino acids and total amino acids contents were 96.41 % and 16.49 % higher than the controls.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,002

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,079
Tête enseignante GPT0,400
Écart entre enseignants0,321 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations58
Publié2018
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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