The effectiveness of the food and beverage industry’s self-established uniform nutrition criteria at improving the healthfulness of food advertising viewed by Canadian children on television
Notice bibliographique
Résumé
BACKGROUND: Food and beverage marketing has been identified as an environmental determinant of childhood obesity. The purpose of this study is to assess whether the Uniform Nutrition Criteria established and implemented by companies participating in the self-regulatory Canadian Children's Food and Beverage Advertising Initiative (CAI) had an impact on the healthfulness of food and beverage advertising during television programming with a high share of children in the viewing audience. METHODS: Data on food advertising were licensed from Numeris for 27 television stations for Toronto for May 2013 and May 2016 (i.e. before and after the implementation of the nutrition criteria). First, television programs that had a child audience share of ≥35% (when the nutrition criteria applied) were identified. Ten percent of these programs were randomly selected and included in the study. After identifying the food and beverage ads that aired during these programs, the nutritional information of advertised products was collected and their healthfulness was assessed using the Pan-American Health Organization (PAHO) and UK Nutrient Profile Models (NPM). The healthfulness of CAI products advertised in May 2013 and 2016 was compared using Chi-square tests. RESULTS: (1) = 12.1,p = 000) compared to those advertised in May 2013, the frequency of advertised products considered less healthy in May 2016 remained very high (78.5%) and comparable to that of products advertised by companies not participating in the CAI (80.0% categorized as less healthy). Furthermore, in both May 2013 and May 2016, 99-100% of CAI advertisements featured products deemed excessive in either fat (total, saturated, trans), sodium or free sugars according to the PAHO NPM. CONCLUSIONS: Despite modest improvements noted after the implementation of the CAI's Uniform Nutrition Criteria, the healthfulness of most products advertised during programs with a high share of children in the viewing audience remains poor. Mandatory regulations are needed.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,004 | 0,011 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,001 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».