MétaCan
Menu
Retour à la cohorte
Enregistrement W2896515658 · doi:10.5376/ija.2018.08.0023

Amino Acids Composition of Maggot, Earthworm, Termite and Chicken Viscera Meals Used as Proteins Sources in Fish Feeding

2018· article· en· W2896515658 sur OpenAlexvenueno aff
Arnauld S.M. Djissou, Isidore Noudéhoungbèa Odjo, Théophile Godome, Shunsuke Koshio, Emile Didier Fiogbé

Notice bibliographique

RevueInternational Journal of Aquaculture · 2018
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueInsect Utilization and Effects
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésEarthwormFish <Actinopterygii>Composition (language)BiologyZoologyFish mealMaggotFood scienceFisheryEcology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The present study was conducted to compare the nutritive value of animal protein sources such as maggot meal (MM), earthworm meal (EM), termite meal (TM) and chicken viscera meal (CM) for fish feeding. Amino acids composition was determined in triplicate by HPLC method. These sources were rich in crude protein (54.30-71.8%), crude fat (10.7-18.7%) and crude fibre (5.7-9.7%). The total amino acid ranged from 18.8 to 57.19 g/100 g of crude protein and the percentages of essential amino acids were 61.58% (MM), 46.21% (EM), 32.02% (TM) and 45.72% (CM). CM was the richest in total acid amino acid (Aspartic acid and Glutamic acid) than other protein sources whereas basic amino acid (Histidine, Lysine and Arginine) was higher in MM than others. Leucine has the most concentrated amino acid in MM, EM and CM whereas there is phenylalanine in TM. Predicted protein efficiency ratio (P-PER 1 and P-PER 2 ) values were (2.16, 2.14) MM, (0.68, 0.67) EM, (0.79, 0.27) TM, and (1.20, 1.13) CM respectively; isoelectric point (pI) ranged from 1.10 to 3.65; chemical index (ICh) values were: (1.07) MM, (0.24) EM, (0.11) TM and (0.61) CM. Consequently, the results showed that MM was better at 76.47%, CM in 17.64% while TM was better at 5.88%. Based on these, maggot, earthworm and chicken viscera would be recommended as alternative protein sources to fish meal, especially maggot for fish feeding.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,003
Score d'incertitude au seuil0,007

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,013
Tête enseignante GPT0,251
Écart entre enseignants0,238 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations5
Publié2018
Routes d'admission1
Résumé présentoui

Explorer davantage

Même revueInternational Journal of AquacultureMême sujetInsect Utilization and EffectsTravaux en français237 207