Quality of the Pulp of Passion Fruit Produced in the Brazilian Savanna
Notice bibliographique
Résumé
Because it is a species of tropical climate, the passion fruit is distributed widely in South America, mainly in Brazil. Its cultivation represents approximately 95% of the commercial orchards of the country, nevertheless, it presents productivity below its productive potential, being necessary to obtain cultivars adapted to the climate of the regions of culture. The objective of this work was to evaluate the quality of the fruit pulp of yellow passion fruit produced in Jataí-GO as well as the correlations between some physical and chemical characteristics. The fruits were collected in an experimental orchard and sectioned transversely to obtain the pulp. The characteristics of acidity, vitamin C content, soluble solids content, soluble solids/acidity ratio (Ratio), and pulp color parameters were evaluated through the coordinates L*, a*, b*, C* and h* of yellow passion fruit and of the cultivar FB 200. Data were analyzed by means of analysis of variance and Pearson’s correlation at 5% of significance with the aid of the statistical program Rbio. It is concluded that the characteristics of the fruits of the cultivar FB200 differed from the fruits of yellow passion fruit and that these characteristics correlated significantly and positively.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».