Determination of the effects of food preservatives benzoic acid and sodium nitrate on lifespan, fertility and physical growth in Caenorhabditis elegans
Notice bibliographique
Résumé
Presently, the use of protective food additives such as benzoic acid and sodium nitrate is quite common. However, it was found that these additives, which initially appeared to be harmless, led to the emergence of a number of health problems. Cancer and diseases and deaths with no apparent causes are among the leading concerns. Therefore, the studies which can reveal the genotoxic potential of food preservatives and their negative effects on human health are very important in terms of ensuring food safety. Many model organisms are used to show these negative effects. Caenorhabditis elegans (C. elegans) is an important model organism, which is frequently used in determining the negative effects and toxic doses of substances that are toxic to or may have toxic effects on humans. In the present study, the aim was to determine the effects of different doses of benzoic acid and sodium nitrate, which are among the protective food additives known to cause certain diseases in humans, on lifespan, fertility and physical growth of C. elegans. Within the scope of the study; instead of the standard nutrient, C. elegans was supplemented with 5 different doses (0.006 g, 0.01 g, 0.02 g, 0.05 g, 0.1 g/10 mL) of benzoic acid and consequently, sodium nitrate, and lifespan, fertility and physical growth changes were examined in C. elegans which were exposed to different doses of benzoic acid and sodium nitrate. The findings were evaluated by reaching to comparisons with the control groups. At the end of the study, it has been determined that 0.01 g, 0.02 g, 0.05 g, 0.1 g/10 mL doses of benzoic acid, and all the administered doses of sodium nitrate (0.006 g, 0.01 g, 0.02 g, 0.05 g, 0.1 g/10 mL) have detrimental effects on lifespan, fertility and physical growth in C. elegans. On the other hand, 0.006 g/10 mL dose of benzoic acid did not cause any significant difference in lifespan and when compared to the control group. However, at a dose of 0.006 g/10 mL of benzoic acid, physical growth and fertility was found to be less than that of control group. As a result, it was determined that benzoic acid and sodium nitrate have negative effects on lifespan, fertility and physical growth due to dose increase.
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».