AquAdvantage: O salmão transgênico, quebrando as barreiras da transgenia alimentar humana.
Notice bibliographique
Résumé
INTRODUCAO: No final do ano de 2015, uma noticia sobre transgenicos causou alvoroco na internet. A Food and Drug Administration (FDA), agencia responsavel pela Administracao de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos, considerou pela primeira vez um animal transgenico como seguro para integrar a alimentacao humana. Trata-se do salmao do Atlântico (Salmo salar) geneticamente modificado que atinge o dobro de peso na metade do tempo, comparado ao salmao comum. OBJETIVO: Apresentar uma analise do potencial produtivo do salmao transgenico, sua vasta comercializacao e valor nutricional. METODOLOGIA: Foram realizados estudos bibliograficos a partir de trabalhos cientificos obtidos de bases de dados como: Google Academico, PubMed, artigos cientificos e documentos de orgao oficiais. RESULTADOS: Ao inves de tres anos, o peixe chega ao tamanho para a comercializacao em ate 18 meses e consome 25% menos de racao. Em um comunicado, a FDA afirma ser o salmao geneticamente modificado tao seguro e nutritivo como o tradicional, visto que o peixe e bastante saudavel, e uma das maiores e melhores fontes de omega 3. O consumo deste peixe estimula ainda a criacao de colageno no corpo, alem de diminuir o colesterol ruim do organismo, que provoca entupimento de arterias, retencao de liquidos, acumulo de gordura e flacidez. A engenharia genetica para tornar o salmao mais produtivo, utilizou dois genes de dois outros peixes. Um relativo ao hormonio de crescimento do Salmao-Rei ( Oncorhynchus tshawytscha ), do oceano Pacifico, que cresce bem mais que o do Atlântico, e outro gene – da Enguia ( Zoarces americanos ) , dos mares do Noroeste Atlântico – que codifica um promotor de proteinas de anticongelamento que deixa o salmao geneticamente modificado a crescer no inverno. A empresa AquaBounty Technologies do Canada comecou a desenvolver o peixe ha mais de 19 anos e apos sua aprovacao a especie foi batizada como AquAdvantage® DISCUSSAO: O salmao-do-atlântico ( Salmo salar ) transgenico AquAdvantage, tem um crescimento mais rapido que o normal, sendo alcancado porque este peixe realiza sua conversao alimentar muscular mais rapidamente. Na comparacao com peixes comuns, um ano depois do nascimento, os salmoes geneticamente modificados atingiram uma media de 1.340 kg, enquanto os selvagens so chegavam a 663 g. Sao poucos os paises aderentes ao novo salmao, sendo somente o Panama, EUA e o proprio Canada, entretanto, a empresa pretende expandir a venda do produto para outros paises, como Argentina, China e o Brasil. A FDA, referiu que o salmao preenche as condicoes regulamentares e que e tao apto para consumo e tao nutritivo como os outros salmoes nao transgenicos e nao existem diferencas biologicas notaveis entre o perfil nutricional de ambos os peixes. CONCLUSAO: O desenvolvimento deste peixe geneticamente modificado e um grande passo da ciencia rumo a producao de alimentos de forma sustentavel. Visto que o salmao e uma especie de peixe referencia para a saude do coracao, ossos, dentes e regeneracao dos tecidos. E o aprimoramento do mesmo, com o apoio da Biotecnologia tem tornado o seu potencial produtivo mais eficaz.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,002 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,002 | 0,003 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,002 |
| Communication savante | 0,003 | 0,003 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,019 | 0,004 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».