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Enregistrement W2991272835 · doi:10.1021/acs.jafc.9b06335

Synthesis and Characterization of Ethyl Formate Precursor for Activated Release Application

2019· article· en· W2991272835 sur OpenAlexafffund
Amr Zaitoon, Loong‐Tak Lim, Cynthia Scott‐Dupree

Notice bibliographique

RevueJournal of Agricultural and Food Chemistry · 2019
Typearticle
Langueen
DomaineMaterials Science
Thématiquebiodegradable polymer synthesis and properties
Établissements canadiensUniversity of Guelph
Organismes subventionnairesOntario Ministry of Agriculture, Food and Rural AffairsUniversity of Guelph
Mots-clésFormateCharacterization (materials science)ChemistryCombinatorial chemistryOrganic chemistryNanotechnologyMaterials scienceCatalysis

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Ethyl formate (EF) is a generally recognized-as-safe flavoring agent commonly used in the food industry. It is a naturally occurring volatile with insecticidal and antimicrobial properties, promising as an alternate fumigant to methyl bromide which is undesirable due to its ozone depletion in the stratosphere and toxic properties. However, EF is highly volatile, flammable, and susceptible to hydrolytic degradation. These properties present considerable end-use challenges. In this study, a precursor of EF was synthesized via the condensation reaction of adipic acid dihydrazide and triethyl orthoformate to form diethyl N,N′-adipoyldiformohydrazonate, as confirmed by Fourier transformed infrared and solid-state nuclear magnetic resonance spectroscopies. Differential scanning calorimetry analysis showed that the precursor had a melting point of 174 °C. The physical properties of the precursor were studied using scanning electron microscopy and dynamic light scattering analysis, which showed that the precursor was made up of agglomerated particulates with irregular shapes and sizes. The resulting precursor was nonvolatile and remained stable under dry conditions but could be hydrolyzed readily to trigger the release of EF. The release behaviors of EF from the precursor was evaluated by citric acid-catalyzed hydrolysis, showing that 0.38 ± 0.008 mg EF/mg precursor was released after 2 h at 25 °C, representing about 98% of the theoretical loading. Both EF release rate and its total release amount decreased significantly (p < 0.05) with decreasing temperature and relative humidity. The conversion of the highly volatile EF into a solid-state precursor, in conjunction with the activated release strategy, can be useful for controlled release of EF for fumigation and other applications in destroying insect pests and inhibiting the proliferation of spoilage microorganisms.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,006
Score d'incertitude au seuil0,165

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,009
Tête enseignante GPT0,185
Écart entre enseignants0,177 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations22
Publié2019
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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