Diverse and Dynamic Dietary Patterns in Early Colonial Cuba: New Insights from Multiple Isotope Analyses
Notice bibliographique
Résumé
The European conquest and colonization of the Caribbean precipitated massive changes in indigenous cultures and societies of the region. One of the earliest changes was the introduction of new plant and animal foods and culinary traditions. This study presents the first archaeological reconstruction of indigenous diets and foodways in the Caribbean spanning the historical divide of 1492. We use multiple isotope datasets to reconstruct these diets and investigate the potential relationships between dietary and mobility patterns at multiple scales. Dietary patterns are assessed by isotope analyses of different skeletal elements from the archaeological skeletal population of El Chorro de Maíta, Cuba. This approach integrates carbon and nitrogen isotope analyses of bone and dentine collagen with carbon and oxygen isotope analyses of bone and enamel apatite. The isotope results document extreme intrapopulation dietary heterogeneity but few systematic differences in diet between demographic/social groups. Comparisons with published isotope data from other precolonial and colonial period populations in the Caribbean indicate distinct dietary and subsistence practices at El Chorro de Maíta. The majority of the local population consumed more animal protein resources than other indigenous populations in the Caribbean, and their overall dietary patterns are more similar to colonial period enslaved populations than to indigenous ones.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».