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Enregistrement W3040435203 · doi:10.1016/j.psj.2020.06.034

Effect of feeding 3 zero-tannin faba bean cultivars at 3 increasing inclusion levels on growth performance, carcass traits, and yield of saleable cuts of broiler chickens

2020· article· en· W3040435203 sur OpenAlexafffund
Femke C. Kopmels, M.N. Smit, Misaki Cho, Liangfei He, E. Beltranena

Notice bibliographique

RevuePoultry Science · 2020
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAnimal Nutrition and Physiology
Établissements canadiensUniversity of AlbertaAgriculture Food and Rural DevelopmentAlberta Ministry of Agriculture and Forestry
Organismes subventionnairesSaskatchewan Pulse GrowersAlberta Agriculture and Forestry
Mots-clésBroilerTanninCultivarStarterAnimal scienceSoybean mealBiologyCondensed tanninMealFood scienceAgronomyProanthocyanidinPolyphenolAntioxidant

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

A trial was conducted to evaluate how rapidly one could introduce faba bean in broiler diets and to what maximum level one could feed 3 zero-tannin faba bean cultivars to broiler chickens based on growth performance, carcass traits, and yield of carcass cuts. A total of 662 male broiler chickens (Ross 708) were fed one of 10 dietary treatments over 3 growth phases (starter [Str], day 0-12; grower [Gwr], day 13-25; and finisher [Fnr], day 26-41). Treatment diets included 3 different zero-tannin faba bean cultivars (Snowbird, Snowdrop, and Tabasco), each fed at 3 different inclusions: low inclusion level of 5% in Str, 10% in Gwr, and 20% in Fnr; medium inclusion level of 10% in Str, 20% in Gwr, and 30% in Fnr; and high inclusion level of 15% in Str, 30% in Gwr, and 40% in Fnr. Wheat grain-soybean meal (SBM) diets were fed as control. Faba bean cultivars replaced SBM and wheat grain in phase diets. Neither cultivar nor inclusion level affected overall trial or growth phase BW, ADFI, ADG, G:F, slaughter weight (WT), chilled carcass WT, and proportion of saleable cuts. Carcass dressing was 0.6% units lower for high vs. medium or low faba bean inclusion level (P < 0.05). There was no effect on overall trial or growth phase ADFI and there were only slight reductions (P < 0.05) in BW, ADG, G:F, slaughter WT, chilled carcass WT, dressing percentage, and percentage of drumstick yield in broilers fed the treatment diets including faba bean compared with those fed the wheat-SBM control diet. The control diet's advantage was largely attributed to dehulling and the greater extent of processing to produce SBM vs. feeding raw, merely rolled, faba bean. In conclusion, broiler producers can feed any of the 3 zero-tannin faba bean cultivars evaluated as the most aggressive of the 3 inclusion levels tested (15, 30, 40% for the starter, grower, finisher phase) to maximize faba bean inclusion in broiler diets.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,552
Score d'incertitude au seuil0,243

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,027
Tête enseignante GPT0,237
Écart entre enseignants0,210 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations17
Publié2020
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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