REVIEWS
Notice bibliographique
Résumé
THE ARISTOLOGIST: AN ANTIPODEAN JOURNAL OF FOOD HISTORY, DUNCAN GALLETLY (ED.) (2011) Wellington, NZ: Kowhiti House, 160 pp., ISBN: 9780473202187, p/bk, NZ$40.00 LOCALE: THE AUSTRALASIAN-PACIFIC JOURNAL OF REGIONAL FOOD STUDIES, SUSIE KHAMIS (ED.) (2011) Regional Food Research Network Australasia, Southern Cross University, Lismore, pp. 157, ISSN: 2200-5005, online, free-access, http://www.localejournal.org VORACIOUS: THE BEST NEW AUSTRALIAN FOOD WRITING, PAUL MCNALLY (ED.) (2011) Prahran, Vic: Hardie Grant Books, 191 pp., ISBN: 9781742701202, p/bk, AUS$29.95 NEW ZEALAND FOODWRITING: BOOKS AND THEIR WRITERS JANE HUNTER: GROWING A LEGACY, TESSA ANDE RSON (2008) Auckland, NZ: Harper Collins, 320 pp., ISBN 9781869506483, h/bk, NZ$40.00 NEW ZEALAND FOOD AND COOKERY, DAVID BURTON (2009) Auckland: David Bateman, 320 pp., ISBN 9781869537289, h/bk, NZ$60.00 THE PAVLOVA STORY: A SLICE OF NEW ZEALAND'S CULINARY HISTORY, HELEN LEACH (2008) Dunedin: Otago University Press, 192 pp., ISBN 9781877372575, p/bk, NZ$40.00 FROM KAI TO KIWI KITCHEN: NEW ZEALAND CULINARY TRADITION AND COOKBOOK S, HELEN LEACH (ED.) (2010) Dunedin: Otago University Press, 219 pp., ISBN 9781877372759, p/bk, NZ$45.00 THE TWELVE CAKE OF CHRISTMAS: AN EVOLUTIONARY HISTORY WITH RECIPES, HELEN LEACH, MARY BROWNE AND RAELENE INGLIS (2011) Dunedin: Otago University Press, 192 pp., ISBN 9781877578199, h/bk, NZ$40.00 GREEN URBAN LIVING: SIMPLE STEPS TO GROWING FOOD, KEEPING CHICKENS, WORM FARMING, BEEKEEPING AND MUCH MORE IN NEW ZEALAND, JANET LUKE (2011) Auckland: New Holland, 176 pp., ISBN 9781869663223, p/bk, NZ$45.00 MASTERING THE ART OF SELF-SUFFICIENCY IN NEW ZEALAND, CAROLANN MURRAY (2010) Auckland: New Holland, 224 pp., ISBN 9781869662912, p/bk, NZ$39.00 A HOME COMPANION: MY YEAR OF LIVING LIKE MY GRANDMOTHER, WENDYL NISSEN (2010) Crows Nest: Allen & Unwin, 302 pp., ISBN 9781877505058, p/bk, NZ$26.99 Dining Out: A History of the Restaurant in New Zealand, Perrin Rowland (2010) Auckland: Auckland University Press, 280 pp., ISBN 9781869404642, h/bk, NZ$59.99 CHANCERS AND VISIONARIES: A HISTORY OF NEW ZEALAND WINE, KEITH STEWART (2010) Auckland: Godwit/Random House New Zealand, 447 pp., ISBN 9781869620709, p/bk, NZ$49.99 KIWI KITCHEN WITH RICHARD TILL (TVNZ/GOOGLEBOX PRODUCTIONS LTD), RICHARD TILL (2008) Auckland: Renaissance Publishing, 144 pp., ISBN 9780958263566, p/bk, NZ$34.99 EVERY TEA TOWEL TELLS A STORY: RICHARD TILL'S SPECIAL COLLECTION, RICHARD TILL (2010) Auckland: Renaissance Publishing, 112 pp., ISBN 9780986452109, p/bk, NZ$24.99 FIRST CATCH YOUR WEKA: A STORY OF NEW ZEALAND COOKING, DAVID VEART (2008) Rpt. 2009, Auckland: Auckland University Press, 330 pp., ISBN 97818699404109, p/bk, NZ$49.99 INSIDE STORIES: A HISTORY OF THE NEW ZEALAND HOUSEWIFE 1890–1975, FRANCES WALSH (2011) Auckland: Godwit, Random House, 320 pp., ISBN 9781869621650, p/bk, NZ$49.99 FOOD AND CULTURE IN CONTEMPORARY AMERICAN FICTION, LORNA PIATTI-FARNELL (2011) New York: Routledge, 191 pp., ISBN: 9780415884228, h/bk, AUS$80.00, ISBN: 9780203805077, E-book
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,007 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,003 | 0,004 |
| Études des sciences et des technologies | 0,002 | 0,001 |
| Communication savante | 0,009 | 0,005 |
| Science ouverte | 0,002 | 0,004 |
| Intégrité de la recherche | 0,003 | 0,003 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,485 | 0,410 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».