200 Effects of grain processing and undegradable fiber on rumen pH and fermentation of cattle fed high grain diets
Notice bibliographique
Résumé
Abstract The objective of this study was to investigate the effects of processing index (PI, weight after processing/weight before processing × 100) of barley grain and dietary undegradable fiber (uNDF, 240 h of incubation in rumen) concentration on DM intake (DMI), ruminal pH and fermentation characteristics of finishing beef cattle. Six ruminally cannulated beef heifers (BW, 715 ± 29 kg) were used in a 6 × 6 Latin square design with 3 PI (65, 75 and 85%; fine, medium, coarse, respectively) × 2 uNDF concentrations (low and high; 4.6 vs. 5.6% of DM) factorial arrangement. Heifers were fed ad libitum a diet consisting of 10% barley silage (low uNDF), or 5% silage and 5% straw (high uNDF), 87% dry-rolled barley, and 3% vitamin and mineral supplements. An interaction of PI × uNDF was observed (P < 0.01) for DMI, but not for mean or duration of rumen pH < 5.8 or < 5.6 over a 24-h period. The DMI (kg/d) was greater (P < 0.05) for high (12.7) versus low (12.1) uNDF diets with 85% PI, with no difference in DMI (average, 12.1) between low and high uNDF diets with 65 or 75% PI. The duration of pH < 5.8 (14.6 versus 13.3 h) and pH < 5.6 (10.8 versus 8.6 h) reduced (P < 0.05) for high versus low uNDF diets. The PI did not affect total volatile fatty acid (tVFA) concentration or molar proportions of individual VFA, but the tVFA was less (172 and 162 mM; P < 0.01) and acetate proportion was greater (46.0 and 48.2%; P < 0.01) with high versus low uNDF. These results indicate that increasing dietary uNDF concentration is an effective strategy to improve ruminal pH status in finishing cattle, regardless of extent of grain processing, whereas minimizing the extent of grain processing did not reduce the risk of rumen acidosis.
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».