Agrifood field analysis and sociocultural brokerage. Mexico and the United States: 1950–2016
Notice bibliographique
Résumé
Abstract In this work, we propose the heuristic and explicative possibilities of agrifood fields analysis (AFFA) for the historical study of capitalism in agriculture and food. This approach considers the agroclimatic conditions of the territories and the sociocultural plurality of the actors who inhabit them. This phenomenological and eco‐territorial approach allows to study, on many scales, the networks of social relations in which actors take part who are competing for the benefits that are created by human labor applied to producing certain foods and making them accessible to consumers. To show the value of the AFFA, we present a historical study of the agrifood field that was developed from the production of fresh fruits and vegetables in the Rio Grande Valley in South Texas and several regions of Mexico for the market in the United States and Canada. The concept of sociocultural brokerage allowed us to take into account the social and cultural plurality in the AFFA and the role played by the creativity and skills of the actors in managing the resources of knowledge, society, technology, and capital at their disposal. This way we were able to explain the dynamics of power and the changes in agrifood governance in the field.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».