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Enregistrement W3136117628 · doi:10.3920/jiff2020.0055

Preliminary project design for insect production: part 1 – overall mass and energy/heat balances

2021· article· en· W3136117628 sur OpenAlexaff
R. Kok

Notice bibliographique

RevueJournal of Insects as Food and Feed · 2021
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueInsect Utilization and Effects
Établissements canadiensMcGill University
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésProfitability indexComputer scienceProcess (computing)Production (economics)Energy (signal processing)Industrial engineeringIterative and incremental developmentProcess engineeringReliability engineeringOperations researchEngineeringMathematicsStatistics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Preliminary project design (PPD) is an initial stage in project development that makes it possible for an entopreneur to gain insight into the feasibility and potential profitability of setting up an insect production facility. In this paper a simple, spreadsheet-based model is presented to facilitate the first step of PPD by estimating the overall mass and energy balances for a proposed project. The model calculates outputs on the basis of scientific data and estimated values for operating parameters for the system that is proposed. With the model it is easy to use a trial-and-error approach to investigate the effect of different parameter values on system operation. Thus, the entopreneur can enter values for parameters such as feed composition, temperature of the cooling air, etc. and see the effect on system productivity, conversion efficiency, energy requirements, etc. immediately. This facilitates the overall procedure of reaching final decisions about the organism, the feed, the processing approach, the scale of operation, etc. Normally, this is an iterative procedure that is based on ‘trial-and-error’, the two aspects being referred to here as the ‘twin components of an iterative knowledge engine’. Thus, the outputs from the model will depend very much on the scientific data supplied and the values of the input parameters while, at the same time, use of the model will highlight what additional scientific data is needed and what alternate parameter values might prove profitable. Overall, the model allows the user to explore a large possibility space for both process constitution and operation much more quickly and easily than by experimental means alone. As such, it is a tool that can aid the entopreneur in thinking about a project and considering various alternatives, as well as in making decisions before a major commitment is made to any particular option. It is stressed here that PPD is only a preliminary stage in project development and that the investigation of overall process mass and energy balances is only the first step thereof. It is also stressed that results from modelling are invariably subject to empirical verification as well as ‘common-sense filtering’. The model presented is general and thus not oriented to the production of any species in particular.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,003
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,004
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Simulation ou modélisation · Signal consensuel: Simulation ou modélisation
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: aucune
Score de désaccord entre enseignants0,021
Score d'incertitude au seuil0,072

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0030,004
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,001
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0010,000
Communication savante0,0020,001
Science ouverte0,0010,001
Intégrité de la recherche0,0010,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0210,008

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,040
Tête enseignante GPT0,235
Écart entre enseignants0,195 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeSimulation ou modélisation
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations19
Publié2021
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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