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Enregistrement W3155595838 · doi:10.3390/bios11040117

Detection of Sub-Nanomolar Concentration of Trypsin by Thickness-Shear Mode Acoustic Biosensor and Spectrophotometry

2021· article· en· W3155595838 sur OpenAlexaff
Ivan Piovarci, Sopio Melikishvili, Marek Tatarko, Tibor Hianik, Michael Thompson

Notice bibliographique

RevueBiosensors · 2021
Typearticle
Langueen
DomaineBiochemistry, Genetics and Molecular Biology
ThématiqueIdentification and Quantification in Food
Établissements canadiensUniversity of Toronto
Organismes subventionnairesHorizon 2020 Framework ProgrammeVedecká Grantová Agentúra MŠVVaŠ SR a SAVEuropean Commission
Mots-clésCaseinBiosensorDetection limitChemistryTrypsinColloidal goldProteaseChromatographySubstrate (aquarium)Analytical Chemistry (journal)NanoparticleMaterials scienceEnzymeNanotechnologyBiochemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The determination of protease activity is very important for disease diagnosis, drug development, and quality and safety assurance for dairy products. Therefore, the development of low-cost and sensitive methods for assessing protease activity is crucial. We report two approaches for monitoring protease activity: in a volume and at surface, via colorimetric and acoustic wave-based biosensors operated in the thickness-shear mode (TSM), respectively. The TSM sensor was based on a β-casein substrate immobilized on a piezoelectric quartz crystal transducer. After an enzymatic reaction with trypsin, it cleaved the surface-bound β-casein, which increased the resonant frequency of the crystal. The limit of detection (LOD) was 0.48 ± 0.08 nM. A label-free colorimetric assay for trypsin detection has also been performed using β-casein and 6-mercaptohexanol (MCH) functionalized gold nanoparticles (AuNPs/MCH-β-casein). Due to the trypsin cleavage of β-casein, the gold nanoparticles lost shelter, and MCH increased the attractive force between the modified AuNPs. Consequently, AuNPs aggregated, and the red shift of the absorption spectra was observed. Spectrophotometric assay enabled an LOD of 0.42 ± 0.03 nM. The Michaelis–Menten constant, KM, for reverse enzyme reaction has also been estimated by both methods. This value for the colorimetric assay (0.56 ± 0.10 nM) is lower in comparison with those for the TSM sensor (0.92 ± 0.44 nM). This is likely due to the better access of the trypsin to the β-casein substrate at the surface of AuNPs in comparison with those at the TSM transducer.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,005
Score d'incertitude au seuil0,442

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,009
Tête enseignante GPT0,248
Écart entre enseignants0,239 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations19
Publié2021
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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