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Enregistrement W3157263215 · doi:10.3390/polym13091504

Production of Cyclic Anhydride-Modified Starches

2021· article· en· W3157263215 sur OpenAlexaff
Ryan C. Amos, Julien Mesnager, Michael Kuska, Mario Gauthier

Notice bibliographique

RevuePolymers · 2021
Typearticle
Langueen
DomaineNursing
ThématiqueFood composition and properties
Établissements canadiensEcoSynthetix (Canada)University of Waterloo
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésPhthalic anhydrideSuccinic anhydrideOrganic chemistryStarchGel permeation chromatographySoybean oilMaterials scienceChemistryChemical engineeringPolymerPolymer chemistryFood scienceCatalysis

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Modified starches offer a biodegradable, readily available, and cost-effective alternative to petroleum-based products. The reaction of alkenylsuccinic anhydrides (ASAs), in particular, is an efficient method to produce amphiphilic starches with numerous applications in different areas. While ASAs are typically derived from petroleum sources, maleated soybean oil can also be used in an effort to produce materials from renewable sources. The reaction of gelatinized waxy maize starch with octenylsuccinic anhydride (OSA), dodecenylsuccinic anhydride (DDSA), a maleated fatty acid (TENAX 2010), phthalic anhydride (PA), 1,2,4-benzenetricarboxylic acid anhydride (trimellitic anhydride, TMA), and three maleated soybean oil samples, was investigated under different conditions. To minimize the reaction time and the amount of water required, the outcome of the esterification reaction was compared for starch dispersions in benchtop dispersed reactions, for starch melts in a heated torque rheometer, and for reactive extrusion in a pilot plant scale twin-screw extruder. The extent of reaction was quantified by 1H NMR analysis, and changes in molecular weight and diameter were monitored by gel permeation chromatography (GPC) analysis. The outcome of the reactions varied markedly in terms of reaction efficiency (RE), molecular weight distribution, and average hydrodynamic diameter, for the products derived from the different maleated reagents used, as well as for the different reaction protocols.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,078
Score d'incertitude au seuil0,230

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,034
Tête enseignante GPT0,270
Écart entre enseignants0,236 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations6
Publié2021
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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