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Enregistrement W3157291257 · doi:10.3390/toxins13050294

A Novel Microbial Zearalenone Transformation through Phosphorylation

2021· article· en· W3157291257 sur OpenAlexaff
Yan Zhu, Pascal Drouin, Dion Lepp, Xiuzhen Li, Honghui Zhu, Mathieu Castex, Ting Zhou

Notice bibliographique

RevueToxins · 2021
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueMycotoxins in Agriculture and Food
Établissements canadiensLallemand (Canada)Agriculture and Agri-Food Canada
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésZearalenoneMycotoxinTransformation (genetics)Food scienceBiologyMicrobiologyChemistryBiotechnologyBiochemistryGene

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Zearalenone (ZEA) is a mycotoxin widely occurring in many agricultural commodities. In this study, a purified bacterial isolate, Bacillus sp. S62-W, obtained from one of 104 corn silage samples from various silos located in the United States, exhibited activity to transform the mycotoxin ZEA. A novel microbial transformation product, ZEA-14-phosphate, was detected, purified, and identified by HPLC, LC-MS, and NMR analyses. The isolate has been identified as belonging to the genus Bacillus according to phylogenetic analysis of the 16S rRNA gene and whole genome alignments. The isolate showed high efficacy in transforming ZEA to ZEA-14-phosphate (100% transformation within 24 h) and possessed advantages of acid tolerance (work at pH = 4.0), working under a broad range of temperatures (22–42 °C), and a capability of transforming ZEA at high concentrations (up to 200 µg/mL). In addition, 23 Bacillus strains of various species were tested for their ZEA phosphorylation activity. Thirteen of the Bacillus strains showed phosphorylation functionality at an efficacy of between 20.3% and 99.4% after 24 h incubation, suggesting the metabolism pathway is widely conserved in Bacillus spp. This study established a new transformation system for potential application of controlling ZEA although the metabolism and toxicity of ZEA-14-phosphate requires further investigation.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesCharge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,353
Score d'incertitude au seuil1,000

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,023
Tête enseignante GPT0,217
Écart entre enseignants0,194 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations19
Publié2021
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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