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Enregistrement W3161015895 · doi:10.1002/cjce.24196

Characterization and optimization of hydrothermal extraction of quercetin from <scp> <i>Quercus</i> </scp> leaves using response surface methodology

2021· article· en· W3161015895 sur OpenAlexvenueno aff
Haoling Shen, Jiaojiao Zhang, Chensi Guo, Xiangyu Gao, Junying Chen, Chun Chang, Xiuli Han, Lijun Wang

Notice bibliographique

RevueThe Canadian Journal of Chemical Engineering · 2021
Typearticle
Langueen
DomaineEngineering
ThématiquePhase Equilibria and Thermodynamics
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésExtraction (chemistry)QuercetinYield (engineering)ChromatographyResponse surface methodologyEthanolSolventChemistryNuclear chemistryHigh-performance liquid chromatographyHydrothermal circulationMaterials scienceBiochemistryChemical engineeringMetallurgy

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract A hydrothermal process using subcritical water and ethanol as an extraction solvent has been studied to extract high‐value flavonoid compounds from Quercus leaves. The univariate analysis showed that the maximum quercetin yield was 34.6 mg/g obtained at the liquid–solid ratio of 30:1 ml/g, concentration of ethanol 60% (V/V), extraction temperature of 180°C, and extraction duration of 5 h. Based on the Box–Behnken experiment design, the response surface methodology (RSM) was used to optimize the liquid‐to‐solid ratio, extraction time, extraction temperature, ethanol concentration, and other operating conditions of hydrothermal extraction of quercetin. The regression equation showed that the maximum yield of quercetin was 36.1 mg/g under the conditions of solvent ethanol concentration of 65% (V/V), liquid–solid ratio of 40:1 ml/g, extraction temperature of 189°C, and extraction duration of 5.5 h. The quercetin yield of 36.1 mg/g obtained by the hydrothermal method was 5.6 times the 6.4 mg/g obtained by the traditional ethanol reflux extraction at the same concentration of ethanol 65% (V/V), liquid–solid ratio of 40:1 ml/g, and extraction duration of 5.5 h, but at the boiling point of the solvent.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,094
Score d'incertitude au seuil0,414

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,019
Tête enseignante GPT0,224
Écart entre enseignants0,205 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations6
Publié2021
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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