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Enregistrement W3165914529 · doi:10.1093/cdn/nzab042_012

Increasing Dietary Amylose Reduces Rate of Starch Digestion and Stimulates Microbial Fermentation in Weaned Pigs

2021· article· en· W3165914529 sur OpenAlex
Felina Tan, R. T. Zijlstra

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.
aboutLe titre ou le résumé porte un signal canadien du lexique géographique.

Notice bibliographique

RevueCurrent Developments in Nutrition · 2021
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAnimal Nutrition and Physiology
Établissements canadiensUniversity of Alberta
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésAmyloseCecumPropionateFood scienceResistant starchIleumFermentationStarchButyrateChemistryShort-chain fatty acidAmylopectinPolysaccharideDigestion (alchemy)BiochemistryMaize starchCaecumBiologyInternal medicineChromatographyMedicine

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Starch with increasing ratio of amylose to amylopectin decreases ileal starch digestibility in pigs. Microbes in the large intestine ferment undigested starch and produce short-chain fatty acids (SCFA). The benefits of SCFA in modulating gut health stimulated interest in dietary strategies to increase microbial carbohydrate fermentation and digesta SCFA in pigs and humans. We studied effects of increasing dietary amylose on SCFA and the expression of transporters of glucose (sodium-glucose cotransporter 1, SGLT1) and SCFA (monocarboxylic acid transporter 1, MCT1; sodium-coupled monocarboxylate transporter, SMCT), and sweet taste receptor type 1, member 3 (T1R3) along the intestine of weaned pigs. Weaned pigs (n = 32; 8.4 kg) were allocated to 1 of 4 diets containing 67% purified starch with 0, 20, 35, or 70% amylose in randomized complete blocks. On day 21, 47-day-old pigs were euthanized to collect digesta for SCFA and intestinal tissue for molecular analyses. Ileal starch digestibility was 44% lower and hindgut starch fermentation was 14% greater in pigs fed 70% amylose (P < 0.05). Increasing dietary amylose increased (P < 0.05) acetate and total SCFA in the cecum, butyrate in proximal and mid colon, and propionate and valerate throughout the colon. Increasing dietary amylose downregulated (P < 0.001) SGLT1 and T1R3 in the jejunum and upregulated (P < 0.001) MCT1 in the ileum. Ileal starch digestibility was inversely associated with MCT1 expression in the ileum (R2 = 0.41, P < 0.05). In the cecum, 35% amylose downregulated expressions of MCT1 and SMCT (R2 = 0.64, P < 0.001). Both 35 and 70% amylose regulated SMCT expression down in proximal colon (P < 0.001) but up in mid colon (P < 0.001). Weak associations (R2 = 0.20, P < 0.05) existed between SMCT and butyrate and valerate in mid colon. Increasing dietary amylose in weaned pigs decreased ileal starch digestion and stimulated hindgut starch fermentation thereby increasing digesta total SCFA in cecum and colon. Consequently, expression of SCFA transporters was increased in the ileum supporting the conversion by dietary amylose of the pig from starch digester into starch fermenter. Swine Innovation Porc, Alberta Pork, and Discovery Grant of Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,914
Score d'incertitude au seuil0,235

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,039
Tête enseignante GPT0,284
Écart entre enseignants0,245 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle