Milk, Yogurt, and Cheese Intake Is Positively Associated With Cognitive Executive Functions in Older Adults of the Canadian Longitudinal Study on Aging
Notice bibliographique
Résumé
BACKGROUND: Dairy products provide essential nutrients such as calcium and vitamins B12 and D, and include bioactive peptides and fermented products, which may be beneficial for cognition, especially in older adults. Yet, few studies of large contemporary cohorts have investigated this relationship using sensitive domain-specific cognitive tests. METHOD: In community-dwelling older adults of the Canadian Longitudinal Study on Aging (2011-2015), we examined cross-sectional associations between total and specific dairy product intake and performance in 3 cognitive domains (executive functions, memory, and psychomotor speed). Cheese, milk, yogurt, regular-fat, low-fat, and fermented dairy product intake frequencies were estimated using a food frequency questionnaire; participants were classified into quartiles. Multivariate analyses of covariance models were applied to estimate differences. RESULTS: In 7 945 participants (65-86 years, 49% women, 97% Caucasian), the mean dairy product intake was 1.9 (1.1) times/d. Total dairy product, cheese, and low-fat dairy product intakes were positively associated with the executive function domain and yogurt intake with the memory domain (all p < .05), independently of important covariates including age, gender, education, and diet quality. Intakes of total dairy product, cheese, and low-fat dairy product were associated with verbal fluency specifically (all p < .05). Participants with a dairy product intake >2.5 times/d had a higher score compared to those consuming less. No associations were found with psychomotor speed. CONCLUSIONS: This large cohort study suggests a specific role for dairy components in executive function phonemic verbal fluency and memory. Dairy product intake, a modifiable factor, may be targeted in cognitive health-promoting interventions.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».