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Enregistrement W3199146007 · doi:10.1021/acs.biomac.1c00870

Self-Assembly Pathways and Antimicrobial Properties of Lysozyme in Different Aggregation States

2021· article· en· W3199146007 sur OpenAlexfundno aff
Nico Kummer, Tingting Wu, Kevin J. De France, Flavia Zuber, Qun Ren, Peter Fischer, Silvia Campioni, Gustav Nyström

Notice bibliographique

RevueBiomacromolecules · 2021
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueProteins in Food Systems
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesChina Scholarship CouncilNatural Sciences and Engineering Research Council of CanadaEidgenössische Technische Hochschule ZürichSchweizerischer Nationalfonds zur Förderung der Wissenschaftlichen ForschungNational Science Foundation
Mots-clésLysozymeAntimicrobialChemistryCandida albicansAmyloid (mycology)MicrobiologyBacteriaEscherichia coliStaphylococcus aureusAntimicrobial peptidesBiochemistryBiology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Antimicrobial resistance in microorganisms will cause millions of deaths and pose a vast burden on health systems; therefore, alternatives to existing small-molecule antibiotics have to be developed. Lysozyme is an antimicrobial enzyme and has broad-spectrum antimicrobial activity in different aggregated forms. Here, we propose a reductive pathway to obtain colloidally stable amyloid-like worm-shaped lysozyme nanoparticles (worms) from hen egg white lysozyme (HEWL) and compare them to amyloid fibrils made in an acid hydrolysis pathway. The aggregation of HEWL into worms follows strongly pH-dependent kinetics and induces a structural transition from α-helices to β-sheets. Both HEWL worms and amyloid fibrils show broad-spectrum antimicrobial activity against the bacteria Staphylococcus aureus (Gram-positive), Escherichia coli (Gram-negative), and the fungus Candida albicans. The colloidal stability of the worms allows the determination of minimum inhibitory concentrations, which are lower than that for native HEWL in the case of S. aureus. Overall, amyloid fibrils have the strongest antimicrobial effect, likely due to the increased positive charge compared to native HEWL. The structural and functional characterizations of HEWL worms and amyloids investigated herein are critical for understanding the detailed mechanisms of antimicrobial activity and opens up new avenues for the design of broad-spectrum antimicrobial materials for use in various applications.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,020
Score d'incertitude au seuil0,183

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,020
Tête enseignante GPT0,193
Écart entre enseignants0,173 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations43
Publié2021
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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